Grammar · な-adjectives
上手 and 下手, good and bad at
The pattern
[Thing] が上手です / 下手です
Skill also takes が. 上手 about yourself sounds boastful, so use 得意 or simply say you like it.
The mistake to avoid
Complimenting someone with 上手ですね is normal and expected. Accepting the compliment is not; deflect it.
Examples
Rōmaji help
彼は料理が上手です。
かれは りょうりが じょうずです。
kare wa ryōri ga jōzu desu.
He is good at cooking.
私は歌が下手です。
わたしは うたが へたです。
watashi wa uta ga heta desu.
I'm bad at singing.
田中さんは英語が上手です。
たなかさんは えいごが じょうずです。
tanaka-san wa eigo ga jōzu desu.
Mr Tanaka is good at English.
日本語が上手ですね。
にほんごが じょうずですね。
nihongo ga jōzu desu ne.
Your Japanese is good.